アボカド、茹でたまご＆ブロッコリーのマヨサラダレシピ・作り方

Name: アボカド、茹でたまご＆ブロッコリーのマヨサラダ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: アボカド 半分; ブロッコリー 小分けした分4本分; 茹で卵 1個または2個; A)マヨネーズ 大さじ３弱（お好みの量で・・; A)レモン汁 大さじ１弱; A)蜂蜜（なければ砂糖） 大さじ１(砂糖の場合半分～1弱）; 黒コショウ 大さじ半分～１(お好みの量で）; ※お好みで醤油 食べる直前に数滴

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約15分
300円前後

snowoods**

花咲きそうなブロッコリーでもOK☆❤️隠し味に蜂蜜♥

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

アボカド: 半分

ブロッコリー: 小分けした分4本分

茹で卵: 1個または2個

A)マヨネーズ: 大さじ３弱（お好みの量で・・

A)レモン汁: 大さじ１弱

A)蜂蜜（なければ砂糖）: 大さじ１(砂糖の場合半分～1弱）

黒コショウ: 大さじ半分～１(お好みの量で）

※お好みで醤油: 食べる直前に数滴

作り方

1

ブロッコリーを茹で
しっかり水分を切ります。

（レンチンでも可）
2

ゆで卵を作ります！

かため、半熟、お好みで。
3

アボカドを好き形にカット
ちょっと大きめに
4

茹卵をボウルに入れ
フォークで
グサグサと
大きめにつぶします！
5

ゆでたブロッコリー
アボカドを
4のボウルに入れて
A)の材料加えサックリ混ぜて黒コショウふって出来上がり
6

余りゆるくならない方が
美味しいかも(マヨネーズの量で加減）
7

茹で玉子は、白身と黄身を別にして、
黄身を最後に入れて、軽く混ぜ合わせると
良いかもです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★の甘さ加減は注意が必要です。我が家は甘党なので… 味付けの分量は目安です。好みで調整するのがいいとおもう。 ※お好みで醤油を食べる直前に数滴かけると又美味離乳食には使わないでください。一歳未満のお子様には蜂蜜を与えないように。

きっかけ

茹で玉子は、ゆぅでたんまごぉ～と研ナオコ風にお願いしますm(__)m 余計なものは入ってないわけで。。 (エビだとか～ハムとか～美味しかったのでよかったらどうぞ✿

公開日：2021/02/16

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snowoods** 閲覧、お試し+レポート下さりありがとうございます(◍•ᴗ•◍) スローな活動ですが皆様からのお届けには感謝の気持ちを込め迅速に掲載対応に心がけております✺ レシピは簡単で不味くないものをモットーにしてますが、所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . ) ※手こねパン教室には２年通い済みです。