ローストポーク レシピ・作り方

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Findus
オーブンでじっくり焼き上げるローストポーク
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚肉(ロース/塊)
800g
塩
小さじ1/2
胡椒
小さじ1/2
マスタードパウダー
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    塩と胡椒とマスタードパウダーとオリーブオイルをよく混ぜて、豚肉の皮目以外の部分に擦り込む
  2. 2
    ロースティングパンに乗せて、160度のオーブンで1時間焼く(肉の中心温度が75度になるまで焼きます)
  3. 3
    粗熱が取れたら好みの厚さにスライスする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに。

公開日：2021/01/14
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関連情報

カテゴリ
ローストポーク

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/23 12:50
美味しく頂きました！レシピありがとうございました(^^)
yuzusawa
2021/02/21 05:15
美味しかったです♪
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