簡単おせち★祝いかまぼこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【手綱かまぼこ】
   1〜1.5cm幅に切ったかまぼこの表面を2/3ほど皮を剥くように切り、両端1cmほど残して真ん中に切り込みを入れる。ピンク側を穴に一回入れると完成！

2. 2

   【結びかまぼこ】
   1cm幅に切ったかまぼこを横に倒し、上下逆向きに切れ込みを入れた後、その真ん中にちぎれないように切れ込みを入れる。
   上下のかまぼこを真ん中の穴に入れたら完成！

3. 3

   【松かまぼこ】
   端（今回は緑側）1cm程はくっつけたままで0.5cm幅に2回切れ込みを入れた1.5cm幅のかまぼこを用意する。逆の端（ピンク側）を切れ込みに収めたら完成！