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白菜のもずく酢和え レシピ・作り方

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miri＊
さっぱりしていて、白菜がペロッと食べられちゃうレシピです。

材料（4人分）

白菜
1/4個
もずく酢
1パック
塩
ひとつまみ
いりごま
適量
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作り方

  1. 1
    白菜を2センチくらいにざく切りする。
  2. 2
    ３分くらい茹でてしっかりと水分を絞る。
  3. 3
    水気をきった白菜にもずく酢と塩をひとつまみかけて混ぜる。
  4. 4
    いりごまや鰹節を散らして完成。
    (写真はいりごま入りです)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分をしっかり絞ると美味しいです。

きっかけ

さっぱりと白菜を食べたくて。

公開日：2020/12/14
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カテゴリ
もずくその他の酢の物白菜

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miri＊ ２人の男の子の母。 料理はかんたん、おいしいがモットー。

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