百才の黒にんにく炒飯 レシピ・作り方

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mma05
旨味の強い百才の黒にんにくを使えばこれだけで味が決まる。

材料(1人分)

冷やご飯
120g
玉ねぎ
小1/4個
百才の黒にんにく
3片
塩胡椒
少々
ごま油
小匙1

作り方

  1. 1
    玉ねぎと百才の黒にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、1を中火で炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたら強火にして、ごはんと塩胡椒も加えてパラパラになるまで炒める。

おいしくなるコツ

ごはんは強火で炒めること。

きっかけ

百才の黒にんにくをいただいたので。

公開日:2020/12/13

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カテゴリ
その他のチャーハンガーリック・にんにくその他の食材その他の中華料理アレンジチャーハン
関連キーワード
炒飯 中華 チャーハン ごはん
料理名
百才の黒にんにく炒飯

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