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百才の黒にんにく炒飯 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mma05
旨味の強い百才の黒にんにくを使えばこれだけで味が決まる。
材料(1人分)
冷やご飯
120g
玉ねぎ
小1/4個
百才の黒にんにく
3片
塩胡椒
少々
ごま油
小匙1
作り方
1
玉ねぎと百才の黒にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、1を中火で炒める。
3
玉ねぎがしんなりしたら強火にして、ごはんと塩胡椒も加えてパラパラになるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごはんは強火で炒めること。
きっかけ
百才の黒にんにくをいただいたので。
公開日:2020/12/13
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炒飯
中華
チャーハン
ごはん
料理名
百才の黒にんにく炒飯
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mma05
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