ポカポカ！！秋の具沢山シチュー　南瓜＊蓮根＊舞茸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1.5cm角切り。
   れんこんは半月切り。
   舞茸は手でほぐしておく。
   
   かぼちゃはあらかじめ
   2分ほどレンチンしておくと
   煮込む時間を時短できます！

2. 2

   鍋に①と酢と
   具材が浸るくらいの水を入れて煮込む。
   （酢はれんこんの変色防止用ですが、
   ずぼらなため一緒に煮ちゃいます笑)

3. 3

   かぼちゃが柔らかくなったら
   ●を入れて5分以上煮込むと完成！