ベーコンとマッシュルーム入りアラビアータ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切りに、赤唐辛子は種を取り除いてから、小口切りにする

2. 2

   ベーコンは細切りに、マッシュルームはスライスする

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクと赤唐辛子を入れて、ニンニクに色がつくまで弱火で炒める

4. 4

   ベーコンとマッシュルームを加えて炒めたら、トマトピューレとハーブソルトを加えて弱火のまま10分煮る

5. 5

   パスタを袋の説明に従って茹でたら、ざるに上げて水気を切り、4のフライパンに入れて混ぜる

6. 6

   器に盛り付け、お好みでパルメザンチーズをかける