バターなし!簡単我が家のオムライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ①ベーコン、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。②器にケチャップ、お好み焼きソース、オイスターソースを混ぜておく。
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- 2
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- ③フライパンに油を回し、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンを炒め、火が通ったら合わせておいたソースを入れ、更に炒める。
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- 3
- ④ここへ、温かいご飯を入れてよく炒めていく。⑤出来たら一旦、お皿に移す。
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- 4
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- ⑥フライパンに油をまわし、卵1、か、又は2個分の溶き卵を入れ、弱火で焦がさないように薄焼きを作ります。⑦1人分用のライスを乗せます。※作りたい人数によって作って下さいね。
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- 5
- ⑧あとは、半分の卵を被せて、お皿に乗っけたら出来上がりです。※お好みで、飾りにケチャップかけてもいいですね。
おいしくなるコツ
卵は2つくらいがふわふわでおいしいと思います。
きっかけ
ケチャップの酸味に、お好み焼きソースの甘味は合うので作ってみました。
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