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節約♥長ねぎの青い部分で卵焼き レシピ・作り方

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やなママ☆
畑から届いた立派な長ねぎの青い部分を捨てるのはもったいない！
みんながつくった数 6件

材料（1人分）

長ネギの青い部分
2本分
卵
2個
ごま油
大さじ1
お好みソース
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長ねぎの青い部分は食べやすく切ります
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し①を炒めます

    しんなりしてきたらときほぐした卵を回し入れます
  3. 3
    卵が固まってきたら裏返し両面をこんがりと焼きます

    お皿に盛り、お好みソースをかけて完成です
  4. 4
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2020/02/18
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

つくったよレポート（ 4 件）

2021/07/18 18:08
作っている時からいい香りでワクワクして、食べたら美味しさにびっくりしました！ また食べたいです♡ 素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
お役にたてて嬉しいです❤️こちらこそ、とっても美味しそうな素敵レポ&コメント有難うございました(*^-゜)vThanks!
2020/06/15 08:58
夫のお弁当のおかずと朝食に作りました(^O^)とっても美味しいかったです。すぐに売り切れました☆
Kimuキッチン(^O^)
お弁当作りお疲れ様です～♥私も夫のお弁当を作ってるのでお役にたてて嬉しいです♥暑くてもお弁当モリモリ食べて元気に働いてもらわねば。。笑レポ有難うございました♥
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