梅しそポークのパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の水気をよく拭き取り塩胡椒をかける

2. 2

   豚肉に練り梅を塗って、粗みじん切りにした大葉を乗せる

3. 3

   薄力粉を薄くはたき、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶしたら、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、ごま油をまわしかける

4. 4

   180度のオーブンで30分焼く