材料(3人分)
- 鮭
- 3切れ
- にんじん
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/2コ
- バター
- 10グラム
- 醤油
- 小3
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- にんじんは細長く切る。玉ねぎはスライスする。
-
- 2
- フライパンにアルミホイルでつくった器を3つ分のせる。
アルミホイルに鮭をのせ、塩胡椒をふる。
その上に1をのせる。更に醤油をかける。
-
- 3
- 2をアルミホイルでしっかり包み、蓋をしめて焼く。
(1~2分ほど強火で焼いたら、5分ほど弱火で焼く。)
-
- 4
-
- 火が通ったら完成♪
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