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レンズ豆のタコス レシピ・作り方
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りんりんxoxo
レンズ豆は戻す時間が短いので楽です♪
※ヴィーガン
材料(2人分)
乾燥 有機レンズ豆
1/2カップ
水 (レンズ豆用)
250〜300cc
玉ねぎ(好みで)
1/4個
有機タコスシーズニング
大さじ1/2〜
オリーブオイル(炒める用)
小さじ1/2〜
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作り方
1
【下準備】
レンズ豆を水に一晩浸けておく。
2
レンズ豆と水を耐熱ボウルにいれてレンジで温めるor鍋で5分程火にかけ柔らかくする。
3
玉ねぎを使用する場合は、みじん切りにして、油を熱したフライパンで炒める。
4
3に2のレンズ豆とタコシーズニングを加えて軽く炒めれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンズ豆があるので
公開日:2018/12/04
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関連情報
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レンズ豆
マクロビオティック
ベジタリアン
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りんりんxoxo
Plant-Based(ヴィーガン&ベジタリアン)、糖質オフ、自然食、オーガニック、無添加など、食材にこだわった料理♪
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