材料(4人分)
- 有機レンズ豆(乾燥)
- 1カップ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1本
- ★有機ケチャップ
- 大さじ3〜4
- ★有機中濃ソース
- 大さじ3〜4
- ★ガーリックパウダー
- ひとつまみ〜
- ★きび砂糖
- 小さじ1〜2
- ★塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 【下準備】
レンズ豆を水に一晩浸けておく。
-
- 2
- 電気圧力鍋でレンズ豆戻す。
-
- 3
- 玉ねぎと人参をみじん切りにして、フライパンで炒め、レンズ豆を加える。
-
- 4
- 3に★を加えて水気が減るまで火にかける。
-
- 5
- 完成!
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