ハムとカリフラワーとマッシュルームのマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分けて、少し硬めに茹でてザルにあげて水気を切っておく

2. 2

   厚切りハムは一口大に切り、マッシュルームは4等分し、ニンニクは薄くスライスする

3. 3

   フライパンにマヨネーズとニンニクを入れて火にかける

4. 4

   マヨネーズが溶けてきたらマッシュルームを入れてしんなりするまで炒め、カリフラワーとハムを加えて全体を混ぜながら厚切りハムとカリフラワーにうっすら焼き色がつくまで炒める

5. 5

   最後に塩で味を整える