マッシュルームとオリーブのトマトソースパスタ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾麺パスタ 200g
- 水(茹でる用) 2ℓ
- 塩(茹でる用) 大さじ1
- オリーブ 6つ程
- マッシュルーム 1パック
- トマトソース(市販の) 2人分量
- マジックソルト ひとつまみ
- 胡椒 ひとつまみ
- 乾燥バジル 小さじ1
作り方
- 1 水を沸騰させ塩を入れてパスタを茹でる8分ほど。
- 2 オリーブ、マッシュルームを食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンにトマトソースを弱火で熱して、ふつふつしてきたらオリーブとマッシュルーム、マジックソルト、胡椒を入れて弱火で煮詰める。3分ほど
- 4 パスタが茹で上がったら湯切りして3のフライパンにパスタをいれて強火で混ぜ合わせる。
- 5 パスタを器に盛って乾燥バジルをふりかけて完成!
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