切り干し大根とキャベツの胡麻酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水で戻してから水気をしぼる。

2. 2

   キャベツは千切りにして塩もみし、５分ほどおいてから水気をしぼる。(塩は分量外)

3. 3

   ★を合わせてキャベツと切り干し大根を和える。