材料(2人分)
- バジルペースト
- 大さじ1
- 鶏ハム
- 60g
- マッシュルーム
- 2個
- パプリカ
- 1/2個
- ご飯
- 茶碗2杯分
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 鶏ハムとパプリカを1cm角程度に切り、マッシュルームはスライスする
-
- 2
-
- 熱したフライパンにバジルペーストを入れて、パプリカとマッシュルームを加えて炒める
-
- 3
- マッシュルームがしんなりしたら、鶏ハムを加えて混ぜ、ご飯を加えてパラパラになるように炒める
-
- 4
-
- 醤油と塩と胡椒で味を整える
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