おから入りバナナブレッド(乳製品不使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルの中で、薄力粉or米粉、おからパウダー、ベーキングパウダー、塩、(シナモン)を混ぜる。

2. 2

   別のボウルの中で、バナナをフォークで潰す。

3. 3

   ２にきび砂糖、オリーブオイル、豆乳を加えて混ぜる。

4. 4

   １に３を加えてヘラで切るように混ぜまる。
   
   *混ぜすぎないように！粉っぽさがなくなる程度まででよい)

5. 5

   クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に４を流し入れ、２００度のオーブンで約２５分焼く。
   出来上がりです！