わらさと自家製バジルのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは、皮をむいて薄くスライスする。ボールにたっぷりの水を加えて、新玉ねぎを加えて30分放置。水気をしぼる。

2. 2

   自家製バジルを水で洗う。わらさを5mm幅に切る。

3. 3

   お皿に新玉ねぎとわらさと自家製バジルをのせる。

4. 4

   塩とバルサミコ酢とブラックペッパーとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。3にかけたら完成★