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茹で蕎麦でナポリタン焼きそば レシピ・作り方

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茹で蕎麦でナポリタン風な焼きそばを作ってもました。

材料(1人分)

茹でた蕎麦
1人前
キャベツ
30g
タマネギ
1/4個
ベーコン
1枚
マッシュルーム
1個
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
胡椒
ひとつまみ
タバスコ(お好みで)
数滴
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作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りに、タマネギはスライス、ベーコンは5mml幅に、マッシュルームはスライスする
  2. 2
    オリーブオイルをひいたフライパンで、キャベツ、タマネギ、ベーコン、マッシュルームを炒める
  3. 3
    タマネギとキャベツがしんなりしたら、茹で蕎麦を加えて炒める
  4. 4
    ケチャップとウスターソースと胡椒を加えて混ぜたら、皿に盛り付けお好みでタバスコをかける

きっかけ

残り物の茹で蕎麦で、ランチに。

公開日:2018/05/18

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カテゴリ
アレンジそば

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