厚揚げともやしの和風甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは薄切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで2分加熱する。

2. 2

   厚揚げは一口サイズに切る。

3. 3

   フライパンを中火にかけてもやし、厚揚げ、にんじんを炒める。

4. 4

   音が立ったら★を加えて蓋をして5分煮る。

5. 5

   片栗粉と水大さじ1を合わせておく。

6. 6

   水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火を止める。