オニオングラタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バケットは軽く焼いて焼き色を付ける。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   鍋にバターを熱し、中火で玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎがきつね色になったら水1カップとコンソメを加えてひと煮立ちさせる。

5. 5

   耐熱容器にバケットを入れてスープを上からかける。
   その上にチーズを乗せ、600Ｗのレンジで1分加熱する。