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ブロッコリーのマスタードチーズ和え レシピ・作り方

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茹でたてのブロッコリーに、チーズとディジョンマスタードとマヨネーズをかけて、和えてみました。チーズが溶けてソースになって絡むので美味しいです。

材料（4人分）

ブロッコリー
1株
シュレッドチーズ
大さじ3
ディジョンマスタード
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分けて茹でる
  2. 2
    湯を切ったブロッコリーが熱いうちに、シュレッドチーズ、マヨネーズ、ディジョンマスタード、醤油をかけて、一気に混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の副菜に。

公開日：2018/03/18
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カテゴリ
ブロッコリー

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