材料（3人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- クリームチーズ
- 大さじ1/2
- ドライバジル
- 小さじ1/2
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- ひとつまみ
- スパゲッティ
- 300g
- トマトパスタソース
- 450g
- パルメザンチーズ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- クリームチーズを電子レンジで10秒加熱して柔らかくして、ドライバジルを混ぜる
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- 2
- 鶏胸肉の皮の下に隙間を作り、クリームチーズを塗り、皮を元に戻す
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- 3
- 鶏胸肉の全体にオリーブオイルを塗り、皮の上に塩胡椒をふったら、グリルで中まで火が通るまで焼く(魚焼き両面グリルで11-12分焼きました)
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- 4
- スパゲッティを袋の説明に従って茹でたら、ざるにとって水気を切る
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- 5
-
- フライパンにトマトパスタソースを入れ、温めたら、スパゲッティを入れて混ぜる
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- 6
- 3の鶏胸肉をスライスする
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- 7
-
- 皿に5のスパゲッティを盛り付け、上に6の鶏胸肉を乗せる
-
- 8
- パルメザンチーズを乗せたら出来上がり
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