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手作り きび砂糖のシロップ レシピ・作り方

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りんりんxoxo
体に良いきび糖を使ったシロップ♪
メープルシロップは高いので、きび糖でシロップを作ってみました^ ^

*容器はメープルシロップの容器に入れています^_^

材料（０人分）

きび糖
２５０ｇ
水
１５０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    鍋に水ときび糖を入れて、弱火にかけます。
    きび糖が溶けるまで混ぜながら煮詰めます。
    *煮詰めすぎると、冷めた時にとろみが増すので気をつける。
  2. 2
    煮詰め終わると火を止めます。粗熱が取れたらジャー(瓶)に移し、冷ましてから冷蔵庫で保存
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

*冷蔵庫で１〜２ヶ月くらい日持ちします

きっかけ

メープルシロップの代替を探していて、体に良いきび糖で作ってみようと思ったからです^_^

公開日：2018/08/13
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関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材マクロビオティック5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

りんりんxoxo Plant-Based(ヴィーガン&ベジタリアン)、糖質オフ、自然食、オーガニック、無添加など、食材にこだわった料理♪

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