HBで作る乳製品不使用の食パン レシピ・作り方
材料(0人分)
- ☆ 強力粉 350g
- ☆ ドライイースト 小さじ1
- ☆ 塩 ひとつまみ
- ☆ 水 200 c c
作り方
- 1 ホームベーカリーに☆を全て入れ、一次発酵までしてください。
- 2 一次発酵が終わると、ガス抜きをし、2〜3当分の丸い形を作るか、長方形のねじり形を作る。
- 3 食パン型にクッキングシートをひき、2の生地を入れ、40度のオーブンの発酵コースで30分二次発酵させる。
-
4
200度のオーブンで20分焼く。
出来上がり!
関連情報
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- ホームベーカリーにおまかせ食パン
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