人参とチーズのコロッケ☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参の皮をむき小さく刻む。３～４分レンジで加熱して、パルメザンチーズを加えてマッシャーで潰す。

2. 2

   １を楕円型にして、小麦粉と溶き卵を混ぜ合わせたものに絡め、パン粉をつける。

3. 3

   フライパンにコロッケがかぶるくらいのサラダ油を温めて揚げる。
   両面きつね色になったら出来上がり♪