ブルーベリーとクリームチーズとアーモンドのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グレープシードオイルをボールに入れて、三温糖を加えてよく混ぜたら、卵とプレーンヨーグルトを順に加えてよく混ぜる

2. 2

   ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる

3. 3

   薄力粉(ケーキ生地用)を加えて混ぜる

4. 4

   クリームチーズを3-5mm角に刻んで、冷凍ブルーベリーと一緒に3に加えて混ぜる

5. 5

   オーブンペーパーを敷いた20cmのスクエア型に生地を入れる

6. 6

   アーモンドを粗く砕く

7. 7

   空いたボールに、薄力粉(トッピング用)とグラニュー糖とアーモンドを入れて混ぜる

8. 8

   7を5の上に広げて、上から溶かしバターを回しかける

9. 9

   180度のオーブンで40分焼く

10. 10

    粗熱が取れたら型から出す