チャプチェリメイク＊中華風卵とじ レシピ・作り方

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mma05
余ったチャプチェで中華風の卵とじにしました。
ご飯の上に乗せて丼にするのも美味しいです＊

材料（2人分）

チャプチェ
1人分
卵
４個
★鶏がらスープの素
小さじ2
★醤油
小さじ2
★みりん
小さじ2

作り方

  1. 1
    フライパンに水2分の1カップとチャプチェ、★を入れてひと煮立ちさせる。
  2. 2
    卵をフライパンに割り入れ、大きくかき混ぜながら半熟になるまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チャプチェが余ったので。

公開日：2017/11/14
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カテゴリ
チャプチェ夕食の献立（晩御飯）100円以下の節約料理卵とじ春雨

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