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ヨーグルトとホースラディッシュソース レシピ・作り方

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ローストビーフやビーフステーキに合う、美味しくて簡単なホースラディッシュソース

材料(2人分)

ホースラディッシュ(すりおろし)
大さじ1
プレーンヨーグルト
大さじ2
はちみつ
小さじ1/2
小さじ1/4
胡椒
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1/2
白ワインビネガー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ホースラディッシュとはちみつをよく混ぜる
  2. 2
    プレーンヨーグルト、オリーブオイル、白ワインビネガーを加えてよく混ぜる
  3. 3
    塩胡椒で味を整える

きっかけ

ホースラディッシュだけだと、ちょっと鼻にツンときて子供達が嫌うので、食べやすいソースにしてみた。

公開日:2017/11/12

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カテゴリ
お肉に合うソース

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