ビーフとチーズのパティでハンバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤たまねぎをスライスして水に晒しておく

2. 2

   牛挽肉を捏ねて、シュレッドチーズを混ぜて、ハンバーグの形に成型したら、胡椒をふりかける

3. 3

   熱したフライパンにグレープシードオイルをひいて、2のハンバーグを中までじっくり焼く

4. 4

   トマトとアボカドはスライスし、アボカドにはレモン汁をふりかけておく

5. 5

   レタスを食べやすい大きさにちぎっておく

6. 6

   1の赤たまねぎの水気をよく切る

7. 7

   バーガーバンズを上下に開き、レタス、3のハンバーグ、赤たまねぎ、トマトとアボカドを乗せる

8. 8

   フレンチマスタードとケチャップをかけて、バーガーバンズの上半分を重ねたら出来上がり