春雨とえのきのコチュマヨ和え レシピ・作り方

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mma05
コチュジャンのピリ辛にマヨネーズを加えてまろやかな韓国風の和え物です＊

材料（2人分）

春雨
20g
えのき
1パック
★コチュジャン
大さじ2分の1
★マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    春雨は湯に3分浸け、水気を切っておく。
    えのきは長さを半分に切って耐熱容器に入れ、600Ｗのレンジで1分半加熱する。
  2. 2
    春雨とえのきを合わせて★で味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春雨を使いたくて。

公開日：2017/11/04
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カテゴリ
春雨100円以下の節約料理韓国風のサラダマヨネーズえのき

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