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ひじきと切り干し大根のさっぱり炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
定番の乾物を使ってさっぱりとした炒め物にしました。
作り置きにも*
材料(1人分)
乾燥ひじき
8g
切り干し大根(乾燥)
10g
ごま油
小さじ1
★酢
小さじ2
★醤油
小さじ2
★みりん
小さじ2
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作り方
1
ひじきと切り干し大根は水で戻してから水気をしぼる。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、ひじきと切り干し大根をさっと炒める。さらに★を加えて2分炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で1品作りたくて。
公開日:2017/11/01
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mma05
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