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キャベツとタマネギとサラミ炒め レシピ・作り方

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バターと塩胡椒で炒めた、キャベツとタマネギとサラミとマッシュルーム。

材料(6人分)

キャベツ
1/6個
タマネギ
1個
サラミ
40g
マッシュルーム
4個
バター
大さじ2
小さじ1/2
胡椒
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    タマネギをくし切りに、キャベツを食べやすい大きさに、サラミを細切りに、マッシュルームをスライスする
  2. 2
    キャベツにラップをふわりと被せて電子レンジで2分加熱しておく
  3. 3
    熱したフライパンにバターを溶かし、タマネギを炒める
  4. 4
    タマネギが透き通ったら、キャベツを加えて、キャベツが柔らかくなるまで炒める
  5. 5
    マッシュルームとサラミを加えて、マッシュルームがしんなりするまで炒める
  6. 6
    塩胡椒で味を整える

きっかけ

バターと胡椒の効いたキャベツ炒めが食べたくなったので。

公開日:2017/10/30

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カテゴリ
キャベツ

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