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茄子とひき肉のカレー★ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
圧力なべで簡単に作りました(^^♪
牛乳でまろやかに★

材料(4人分)

なす
2本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
1個
300ml
カレールウ
4かけ
牛乳
100ml
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作り方

  1. 1
    なすと玉ねぎとジャガイモを刻んでオリーブオイルで炒める。
  2. 2
    1に水を入れて蓋をして圧をかける。

    圧がかかったら、火を止めて放置する。
  3. 3
    圧が下がったらふたを開けて、ルウを溶かす。
    牛乳を入れて火にかけてとろみがついたら出来上がり(^^♪

きっかけ

圧力なべで簡単に(^^♪

公開日:2017/09/05

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カテゴリ
その他のカレー

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