茄子の揚げ浸し☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはへたをきり、半分に切って斜めに隠し包丁を入れて、半分に切る。

2. 2

   ごま油でなすを揚げ焼きにする。

3. 3

   油が回ったら、器に取り出す。

4. 4

   3に◆を入れて、混ぜ全体を絡める。