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水菜とカラフル野菜のサラダ レシピ・作り方

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水菜と、パプリカ、ニンジン、紫キャベツのサラダをごまドレシングで。

材料（4人分）

水菜
1/2袋
ニンジン
1本
パプリカ(黄色)
1個
紫キャベツ
1/2枚
ごまドレシング
大さじ2
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作り方

  1. 1
    水菜を洗って2-3cmに切ったら、よく水気を切る
  2. 2
    パプリカを細切りにする
  3. 3
    ニンジンを千切りにする
  4. 4
    紫キャベツを千切りにする
  5. 5
    水菜、パプリカ、ニンジン、紫キャベツを混ぜる
  6. 6
    ごまドレシングをかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紫キャベツは彩のために入れるだけなので、少なめにしてます。

きっかけ

水菜のサラダをカラフルにしたくて。

公開日：2017/06/14
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