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卵も絡めてから揚げ☆ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
唐揚げいただきます(^^♪

材料（３人分）

鶏もも肉
2枚
◆すりおろし生姜
2センチ
◆酒
小さじ１
◆だし醤油
小さじ２
◆卵
1個
片栗粉
大さじ３～
小麦粉
大さじ３～
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉を食べたい大きさにカットして、◆を揉み込む。（ビニール袋に入れました）
  2. 2
    半日置いて、片栗粉と小麦粉をまぶす。
  3. 3
    鍋に油を入れて１８０℃になったら、２を入れて全体がきつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

唐揚げアレンジに♪

公開日：2017/05/17
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カテゴリ
鶏のから揚げ

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