椎茸とわけぎとわかめのスープレシピ・作り方

Name: 椎茸とわけぎとわかめのスープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: わけぎの白い部分 8本; 椎茸 1個; 乾燥わかめ 1g; ダシダ(韓国産) 大さじ1; 水 600cc; ごま油 小さじ1/2

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やなママ☆

わけぎの白い部分をたっぷり入れたお腹も満足なスープです。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

わけぎの白い部分: 8本

椎茸: 1個

乾燥わかめ: 1g

ダシダ(韓国産): 大さじ1

水: 600cc

ごま油: 小さじ1/2

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作り方

1

わけぎの白い部分を小口切りにします

椎茸は半分に切り、薄切りにします

乾燥わかめは水につけて戻しザルに上げます
2

鍋に水とダシダと椎茸を入れて煮立てます

煮立ったら中火で椎茸が柔らかくなるまで煮ます

わけぎとわかめを加え一煮立ちします
ごま油を加えて完成です
3

使用したダシダ(韓国産)です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2017/04/26

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪