卵とうふとアスパラのお吸い物レシピ・作り方

Name: 卵とうふとアスパラのお吸い物
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 卵とうふ 2個; アスパラ 2本; 乾燥わかめ 1g; 粉末生姜☆ ふたつまみ; 水☆ 600cc; 白だし☆ 50cc

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やなママ☆

卵とうふと旬のアスパラのお吸い物です。

材料（4人分）

卵とうふ: 2個

アスパラ: 2本

乾燥わかめ: 1g

粉末生姜☆: ふたつまみ

水☆: 600cc

白だし☆: 50cc

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作り方

1

アスパラはピーラーでガクと根元の固い部分を切り、斜めに切ります
鍋に☆とアスパラを入れ1~2分煮ます
2

乾燥わかめと卵とうふを入れます

弱火で1~2分煮て完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2017/04/13

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪