材料(3人分)
- 牛乳
- 300ml
- お湯
- 大さじ2
- ゼラチン
- 5g
- 抹茶アイス
- 大さじ3
- 砂糖
- 小さじ2
- 食紅
- ごく少量
作り方
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- 1
- お湯にゼラチンを入れて混ぜ溶かす。
-
- 2
- 耐熱ボウルに牛乳を入れてレンジで2分温める。
-
- 3
- ゼラチンを加えてしっかりと混ぜ溶かし、3つのボウルに分ける。
-
- 4
- 1つは抹茶アイスを加えて混ぜ、器に入れる。
氷水で冷やして15分置く。
-
- 5
- もう1つは砂糖小さじ1を加えて混ぜ溶かし、4の上にスプーンで入れる。
氷水で15分冷やす。
-
- 6
- 残りの1つには、砂糖小さじ1と食紅祖入れて混ぜ溶かし、5の上にスプーンで入れて冷やし固める。
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