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カジキマグロ(めかじき)
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カジキのバターソテー☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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バターソテーでおかず☆彡
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1
件
材料(3人分)
カジキマグロの切り身
3切れ
塩コショウ
少々
片栗粉
小さじ1~
バター
20g
減塩醤油
ひとまわし
黒コショウ
4振り~
作り方
1
カジキの切り身を1センチ幅くらいに切る。
塩コショウをまぶして、片栗粉を絡める。
2
フライパンにバターを溶かし、1を焼く。
転がしながら4面焼き色を付ける。
3
醤油をかけて、黒コショウを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カジキが安かったので(^^♪
公開日:2017/01/24
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