大根とゆで卵入りの角煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を3センチくらいに切る。
   大根も２センチくらいに切って、４等分に切る。

2. 2

   フライパンで豚肉を焼いて、焼き色を付ける。

3. 3

   圧力なべに◆を入れて、豚肉・大根を入れて圧をかける。

4. 4

   弱火で２０分煮たら、火を止めてそのまま置く。

5. 5

   圧が下がったら、茹で卵を加えて、弱火で４～５分に詰める。