スープジャーで簡単♡卵とブロッコリーのサラダレシピ・作り方

Name: スープジャーで簡単♡卵とブロッコリーのサラダ
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ブロッコリー 4房; 卵 1個; マヨネーズ☆ 大さじ2〜3; 粒マスタード☆ 小さじ1

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やなママ☆

スープジャーでブロッコリーと卵を一緒に調理するので洗い物も少なく簡単です。
そのままお弁当に持って行けます(*^^*)

材料（1人分）

ブロッコリー: 4房

卵: 1個

マヨネーズ☆: 大さじ2〜3

粒マスタード☆: 小さじ1

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作り方

1

ブロッコリーは小さく分けスープジャーに卵と一緒に入れます

スープジャーの中の線の位置まで熱湯を注ぎ蓋を閉め2分温めます
2

蓋を開け湯切りをし、再び熱湯を注ぎます

時々上下を返しながら20分おきます
3

ザルにあげ卵は殻を剥き、ブロッコリーと共にスープジャーに戻します

☆を入れ混ぜて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は室温に戻しておきます。

きっかけ

お弁当に♪

公開日：2017/01/14

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪