ツナポテトのスパニッシュオムレツ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむいてスライスして水にさらし、耐熱容器に入れてレンジで2分加熱する。
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- 2
- ボウルにじゃがいも・玉ねぎ・ツナ・卵・チーズ・塩コショウをして混ぜる。
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- 3
- 20センチのフライパンにオリーブオイルを温め、2を流し入れる。
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- 4
- 菜箸でかき混ぜ、外から中に火が通った卵を入れこむように混ぜたら、表面を平らにしてそのまま動かさず蓋をして4分加熱する。
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- 5
- 4をお皿に滑らせて、フライパンをかぶせて裏返す。
弱火で3~4分加熱して出来上がり♪