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ペーストにしちゃえば苦手な野菜も・・★
材料(3人分)
ピーマン
2個
玉ねぎ
1個
人参
1/2個
豚こま切れ肉
100g
バター
20g
水
500ml
カレールウ
4かけ
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作り方
1
野菜と肉は細かく切って、バターでしんなりするまで炒める。
2
水を入れてグツグツしたら2分煮て火を止め、ルウを溶かす。
3
再加熱して、とろみがついたら、ブレンダーで細かくして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレーアレンジに(^^♪
公開日:2016/09/20
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