オーブンでガーリック風味の皮付きポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋の皮を綺麗に洗います。
   オーブンを２５０度で予熱しておきます。

2. 2

   くし形に切って水に少しつけておいたら、２、３回洗います。

3. 3

   ざるにあげたら、フライパンで水気を飛ばして片栗粉をまぶし、塩、パウダーを順に入れて軽くフライパンを振ります。

4. 4

   オリーブオイルを回しかけ軽く炒めてオーブン皿に取り出してオーブンで２５分焼きます。