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アスパラ入りオムレツ レシピ・作り方

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ヒッキーノンキ
ふんわりオムレツにアスパラの食感を

材料(1~2人分)

3個
ホワイトアスパラガス(下茹でしたもの)
2本
ピザ用チーズ
大さじ2
少々
マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ホワイトアスパラガスを5mm幅に輪切りにする
  2. 2
    卵を割り入れ溶く。アスパラガス、チーズ、塩も加え混ぜる。
  3. 3
    フライパンを温めマヨネーズを入れ溶かす。卵液を入れてフライパンを揺らしながら半熟状態にする。
  4. 4
    周りが固まったらオムレツの形にまとめて出来上がり

きっかけ

オムレツの柔らかさに一つアクセントを。

公開日:2016/06/16

関連情報

カテゴリ
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

ヒッキーノンキ ノンキなヒッキーです。野球(広島カープ、MLB)といきものがかりとさまぁ~ずとあまちゃんとけいおん!とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。

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