じゃがいもとネギの味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麦茶用のポットなどに、水と昆布を入れ、冷蔵庫で一晩おく。

2. 2

   じゃがいもは皮をむいて、１センチの輪切りにする。水につけておく。
   ネギは大きめに斜め切りにする。

3. 3

   鍋に１のだし・水から取り出したじゃがいも・ネギを入れて火にかける。
   じゃがいもが柔らかくなるまで加熱。

4. 4

   火を止めて味噌を溶く。