材料3つ☆簡単タイクッキー(プレーン) レシピ・作り方

材料3つ☆簡単タイクッキー(プレーン)
  • 約1時間
  • 100円以下
mayaa6918
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タイのお土産によくあるお花のクッキー☆口の中でほろほろ崩れます☆卵・バター・牛乳なし☆扱いやすい生地です☆

材料(4人分)

  • 直径3cmの花 約16個分
  • 薄力粉 1カップ
  • 粉砂糖 1/2カップ
  • サラダ油 1/3カップ

作り方

  1. 1 薄力粉と粉砂糖をビニール袋に入れ、口を縛ってシェイク☆粉ふるいにかけるより簡単です♪
  2. 2 サラダ油も入れて、全体がまとまるまで袋ごとよくもむ。
  3. 3 生地を2cmぐらいのボール状にする。
  4. 4 ボールを包丁で4つ割にする。
    3つを花びらの形に並べ、1つは楕円に丸めて花の真ん中に置く。
  5. 5 150度に余熱したオーブンかトースターで10~20分、焼き色がつかないように焼く。
    ※表面が焦げそうなら、アルミ箔をかぶせる。
  6. 6 ※細かい作業が苦手な方は、4のボールのまま焼いてもOK☆

きっかけ

タイのお土産に買ったクッキー「カノムクリープラムドゥアン」がおいしかったのですが、着色料が気になったので自分で色なしで作ってみました。

おいしくなるコツ

すりごまを混ぜると香ばしくヘルシーに☆ お好みですが、食用色素や香りのエッセンスを加えると、本場の雰囲気に^^

  • レシピID:1160022943
  • 公開日:2016/02/06
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